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Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix
Une nouveauté pour l'apéro avec ses petits feuilletés au chorizo. 150 g de chorizo 1 oeuf100 g d'emmental râpé1 pâte feuilletée Coupez le chorizo en morceaux.Le mettre dans le bol avec l'oeuf 30s/ vit 3 jusqu'à obtention d'une farce. Ajouter l'emmental...
Nouvelle recette de cookies au chocolat...encore une parmi d'autres mais les enfants aiment tellement ça. Je ne les ai pas fait avec le thermomix car mes filles se sont chargées de mettre les mains dans la pâte. Recette adapté au thermomix tout de même😉 *...
RECETTE COOKEO Aujourd’hui je vous propose de découvrir une recette avec des pâtes, tout le monde les adorent alors autant se faire plaisir. Accompagnées de saucisses, cette recette est vraiment onctueuse. Knacks et sa sauce onctueuse 4 saucisses knacks...
Un dessert bien gourmand pour une fin de repas. Recette des choux seulement, la recette de la glace vanille vous la trouverez dans les anciennes publications. 1 bac de glace vanille ( maison ou industrielle) Les choux : 150 g d'eau 80 g de beurre 1...
RECETTE COOKEO Au top cette recette, à refaire encore et encore! ( pour 2 personnes) * 3 aiguillettes ou filets de dorade* 1 oignon* 3 c à s de crème fraîche* 1 cube de bouillon de légume* 250 g de champignons de Paris* jus de citron* 1/2 verre d'eauEmincer...
Une recette pour un apéro entre amis ou pour manger avec une bonne salade verte. - 200g de farine - 3oeufs- 100g de lait- 1sachet de levure chimique- 80 g de beurre fondu- 1 boîte de thon au naturel 180g- 4 c à s de moutarde ou moutarde à l'ancienne-...
Que diriez vous d'une recette facile, rapide et bonne...et bien la voilà. Attention le seul soucis c'est que ça se mange très vite tellement c'est bon!! * 140 g de chocolat blanc* 60 g de beurre* 2 oeufs* 40 g de sucre*100 g de farinePour les coques:...
Voici une super tarte à accompagner avec une bonne salade. ( Recette prise chez Amandine Cooking) 250g de farine125g de beurre80cl d'eau1 cuil. à café de selune bûche de chèvretomates cerises15 cl de crème liquide2 œufs1 et demie cuil. à soupe de moutarde...
Un amuse bouche bien sympathique qui pourrait se trouver sur votre table de Noël... * 50 cl de lait demi-écrémé * 100 g de farine * 60 g de beurre * 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf * 130 g d'emmental râpé * 4 tranches de bacon * 60 g de bûche de chèvre...
Je n'ai pas pu résister à le tenter ce fameux gâteau au chocolat/ courgettes. Verdict ni vu ni connu pour la courgette, on ne sent rien et il est super moelleux et bon. Pour info je n'ai toujours pas dit à mon mari qu'il y avait de la courgette car il...
Le retour des glaces est arrivé! * 6 jaunes d'oeuf * 100 g de sucre en poudre* 15 g de sucre vanille ou une gousse de vanille fendue* 500 g de lait 1/2 écrémé* 250 g de crème fraîche liquide Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la crème 6 min/80°/vit...
Une variante du roulé de pomme de terre/ jambon et qui plaît aux enfants. Plus facile car pas besoin de s’énerver pour le rouler sans qu'il casse. * 500 g de pommes det terre * 150 g de lardons*6 kiri* 1 poignet de gruyère râpé* 3 oeufs* 3 c à s rase...
Quand on me donne de la bonne menthe fraîche...transformation en sirop * 1 kg de menthe fraîche * 1 L d'eau * 1 kg de sucre Laver les feuilles et bien les égoutter. Mettre dans un saladier.Recouvrir avec 1L d'eau bouillante et laisser infuser une nuitFiltrer...
Ma première tarte Bourdaloue...qu'est ce qu'elle était bonne!!! ( recette prise chez" C'est du gâteau") La pâte brisée :100 g de beurre froid coupé en petits dés200 g de farine 14 g de sucre3 g de sel40 g d’œuf (battez un œuf et prélevez 40 g)5 à 30 g...
Un peu de changement dans la purée...une purée version patates douces... * 600 g de pommes de terre à purée * 400 g de patates douces (ou une très grosses) * 150 g d'eau * 200 g de lait* gros sel Eplucher les pommes de terre et les patates douces puis...
e me suis décidée à le tester... en étant un peu sceptique. Mais j'avoue qu'il se mange plutôt bien...plus une miette à la fin du goûter 3 oeufs90 g de sucre 150 g de farine50 g de lait90 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique30...
Une entrée fraîcheur et rapide... * 300 g de semoule (grains moyen) * le jus d'un citron * 1/2 gobelet d'huile * 1/2 gobelet d'eau* 1 oignon* 4 tomates* 1/2 concombre* 1/2 poivron rouge* 7 à 10 feuilles de menthe* 1 c à c café de sel fin Mettre la semoule...
Le saison des mûrs arrive...une bonne gelée pour les crêpes cet hiver!! * 1 kg de mûres * 650 g de sucre à confiture * 2 gobelets d'eau * 1 sachet d'agar-agar Mettre les mûres dans le bol avec l'eau, mixer 10s/ vit 2 puis 6 min/80°/ vit mijotagePasser...
Pas eu le courage de sortir faire les courses donc merci congélateur 😉 RECETTE COOKEO Pas eu le courage de sortir faire les courses donc merci congélateur 😉 Carottes, épinards et saucisses de Strasbourg * 200g de carottes surgelées * 2 blocs d'épinards...
Pour accompagner le barbecue et le poisson elle est parfaite cette purée... Purée de patate douce, carottes et pommes de terre * 280g de patate douce * 250g de carotte coupée s en rondelles* 4 pommes de terre moyennes* 180 g d'eau* 180 g de lait* Gros...
Entre le Flamby et les œufs au lait, cette crème au caramel va émerveiller vos papilles. Certe, il fait un peu chaud pour allumer le four aujourd'hui 🌡🌞🌡 * 500 g de lait* 65 g de sucre* 1 gousse de vanille* 3 œufs* Caramel Fendre la gousse et gratter...
Un goûter avec des fruits en version muffin. * 200 g de myrtilles * 350 g de farine complète* 150 de sucre* 100 g de beurre mou* 2 oeufs* 25 cl de lait* 1 sachet de levure chimique* 1 pincée de sel Laver les myrtilles, les égoutter et les sécher.Mettre...
Cela devrait ravir vos bambins!! ( pour 3 personnes) * 1 oignon émincé* 350 g de steak hacher* 3 vache qui rit* sel poivre* coquillettes ( 200 g environ)* eauEn mode dorer faire revenir la viande haché avec l oignon émincé quelques instants puis ajouter...
RECETTE COOKEO: Ma fille est une fan de courgettes...on améliore un peu pour donner du goût. ( pour 2 personnes) * 2 courgettes* 1 paquet de lardon ( 75g environ)* 3 vache qui rit* 3 c à s de crème fraîche* sel et poivreLaver et couper les courgettes.En...
Super recette et en plus light...je me régale et c'est vite avalé quand on rentre du boulot tard. * 400 g de thon au naturel * 3 oeufs* 2 c à s de moutarde* 2 c à s de farine* 1 sachet de levure* herbes aromatiques ( pour moi persil et ciboulette)*sel...
