Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix
Cette semoule me rappel mon enfance, qu'est ce que j'ai pu en manger au goûter... un vrai retour en arrière! 🐳🚼 * 1/2 litre de lait * 45 g de semoule fine * 40 g de sucre * 2 c à s de cacao non sucré Mettre le fouet dans le bol. Verser le lait 6 min/...
Voilà une petite entrée bien sympathique et très légère, à vous de tester et de me dire ce que vous en pensez. Une recette très simple à réaliser et en très peu de temps. * 1 bocal d’asperges vertes (200 g égouttées) * 2 œufs * 125 g de crème épaisse...
Un pot de mascarpone à l'abandon dans le frigo, une petite recherche sur le net et voilà la recette est trouvée. J'avais un peu peur quand j'ai vu la texture à l’intérieur et en fait il était super bon. * 4 oeufs * 140 g de chocolat noir * 140 g de...
Une recette de crème au café que mon mari a testé ( je ne suis pas une fan de café!) et qu'il a aimé moyennement. Mais je crois qu'il est tellement habitué à ma recette...qu'il n'est pas bon juge. A vous de tester et de donner votre avis! * 500 g de lait...
Allez on essaye l'orangina maison... * 1 orange * 80 g de sucre * 200 g de glaçons * 1 litre d'eau gazeuse Éplucher l'orange et la couper en 4, ajouter le sucre 15 s/ vit 10 Ajouter les glaçons 10 s/vit 10 . Filtrer dans une carafe puis mettre l'eau...
Allez une nouvelle recette au cookéo...bien bonne!! ( 4 pers) * 600 g de pommes de terre * 6 tranches de jambon cru coupé en morceaux * 4 tranches de cheddar ( fromage à burger) * 1 oignon * crème fraîche * huile d'olive * sel et poivre En mode dorer,...
C'est mercredi, la journée des enfants alors petit goûter rien que pour eux...🐶 ⚽ un bon gâteau au chocolat bien moelleux. * 100 g de beurre * 4 œufs* 150g de sucre* 60g de chocolat noir* 20g de cacao* 80g de farine* 20 g de poudre d’amandes* 1 c à c...
Des abricots trop mûrs...ne jetez pas et faites un bon jus... * 600 g d'abricots * 100 g de sucre * 500 g d'eau Laver et dénoyauter les abricots. Mettre tous les ingrédients dans le bol 10 min/100°/ sens inverse/ Vit 1 A la sonnerie 30 s/ Vit 10 (enlever...
RECETTE COOKEO : Deuxième recette avec des raviolis frais, vous m'en direz des nouvelles!! ( 3/4 pers) * 1 paquet de raviolis frais* 2 c à s de crème fraîche* 2 c à s de boursin cuisine* 1 bouillon de boeuf* 200 ml d'eauDans la cuve, mettre les raviolis,...
RECETTE COOKEO Simple et rapide quand on a pas le temps de se mettre à la popotte... ( pour 4 personnes) * 200 g de dés de jambon* 1 oignon émincé* 300 g de pâtes au choix* 850 ml d'eau* 1 pot de boursin cuisine* sel et poivreEn mode dorer faire revenir...
Une nouvelle petite recette de gnocchis réalisée au cookéo Gnocchis au saumon * 500 g de gnocchis frais* 4 tranches de saumon fumé* 1/2 pot de boursin cuisine* 250 ml d'eau Couper le saumon en cubesMettre tous les ingrédients dans la cuveCuisson rapide...
RECETTE COOKEO Pour changer des pâtes à la bolognaise, voici Mesdames les carottes... ( 4 personnes) * 6 carottes coupées en rondelles* 500 g de viande hachée* 1 oignon émincé* sel, poivre* 500 g de coulis de tomate En mode dorer faire revenir l'oignon...
Je ne l'avais pas encore mise, la voici, la voilà cette fameuse pâte à tartiner. Très simple à réaliser mais surtout très bonne. A chaque cuillère avalée on en redemande!!! Oh la gourmande!!! * 200 g de pralinoise * 100 g de chocolat noir* 1 boîte de...
Pour ceux et celles qui comme moi ne boivent pas d'alcool, voici un cocktail bien sympathique. * sirop de grenadine* Jus de goyave* des oranges Verser un fond de sirop de grenadine au fond du verre. Ajouter le jus de goyave jusqu'à moitié et compléter...
Des pommes, des quetsches et un peu de cannelle...résultat une bonne compote * 500 g de pommes * 300 g de quetsches * 15 g de sucre * Cannelle selon les goûts Éplucher les pommes et dénoyauter les quetsches. Les mettre dans le bol avec le sucre 10 min/varoma/...
RECETTE COOKEO Simple et rapide quand on a pas le temps de se mettre à la popotte... ( pour 4 personnes) * 200 g de dés de jambon* 1 oignon émincé* 300 g de pâtes au choix* 850 ml d'eau* 1 pot de boursin cuisine* sel et poivreEn mode dorer faire revenir...
Allez une nouvelle recette au cookéo...bien bonne! ( 4 pers) * 600 g de pommes de terre * 6 tranches de jambon cru coupé en morceaux * 4 tranches de cheddar ( fromage à burger) * 1 oignon * crème fraîche * huile d'olive * sel et poivre En mode dorer,...
Un bon petit nectar plein de vitamines pour affronter la canicule... * 1 pêche jaune * 4 abricots * 1 banane * 1 citron * 50 g de sucre * 500 g d'eau Mettre les fruits épluchés dans le bol avec le sucre 1 min/ vit 9 Ajouter l'eau 10s/vit 5
Voici dame Orangeade !! * 2 oranges * 80 g de sucre * 1 litre d'eau Laver et couper vos oranges en quatre puis les mettre dans le bol avec le sucre et 500 ml d'eau puis 4 à 6 coups de Turbo Ajouter le reste de l'eau. Filtrer dans une carafe et mettre...
* 500 g de lait * 50 g de sucre * 1 sachet d'agar agar (2g) Mettre tous les ingrédients dans le bol 10 min/90°/vit 3 Verser dans des pots et laisser refroidir.
Variante de la crème anglaise...la crème anglaise au café * 1 c à s de café instantané * 1 pincée de cacao en poudre * 500 g de lait * 6 jaunes d’œufs * 50 g de sucre * 1 c à c de sucre vanillé Mettre le café et le cacao dans le bol. Mettre tout dans...
LA VRAIE CITRONNADE COMME ON L'AIME CHEZ NOUS * 2 citrons * 80 g de sucre * 1 litre d'eau Laver et couper vos citrons en quatre puis les mettre dans le bol avec le sucre et 500 ml d'eau puis 4 à 6 coups de Turbo Ajouter le reste de l'eau. Filtrer dans...
L'hiver n'a pas encore fait son apparition mais un bon chocolat chaud avec une bonne part de brioche c'est quand même top. *100 g de chocolat pâtissier au lait * 600 g de lait * 10 g de sucre (facultatif) Mettre le chocolat en morceaux dans le bol 10...
On continue avec la rhubarbe, une simple compote mais la simplicité est toujours un régal. * 6 grosses pommes * 2 tiges de rhubarbes * entre 40 et 50 g de sucre selon les goûts Éplucher les fruits puis les mettre en morceaux dans le bol. Ajouter le sucre...
Une recette top pour un soir quand on a pas trop envie de s prendre la tête à cuisiner, et c'est super bon. * 300 g de gnocchis * 150 g d'allumettes de bacon * 2 grosse c à s de boursin cuisine * 20 cl d'eau En mode dorer faire revenir le bacon 3 min...