Toujours de la gourmandise... avec ses petits moelleux. Idéal avec une petite crème anglaise ou pour un café gourmand. J'ai utilisé le moule spirales de chez Guy Demarle.( 20 min de cuisson) 100g de beurre 200 g de chocolat pâtissier 150 g de sucre 3...

Ce gâteau est un grand classique de la pâtisserie. Avec ou sans rhum...un vrai régal. Seul le caramel ne se fait pas au thermomix. CARAMEL 125g de sucre 25g d'eau + 60g d'eau très chaude 1 c à c de jus de citron Mettre le sucre, 25g d'eau, le citron dans...

Un trop plein de "Schoko-bon"... voici la solution pour écouler ces petits bonbons 500 g de lait 1 oeuf 25 g de maïzena 30 g de sucre 15 Schoko-bon Mettre tous les ingrédients dans le bol 9min/90°/ Vit 3 avec le gobelet. Verser dans des pots ou ramequins,...

Que faire avec un chou chinois? Et bien un velouté.. pourquoi pas après tout. Verdict... 1 petit chou chinois 1 pomme de terre 3 carottes 2 petites courgettes Gros sel 800ml d'eau Laver, éplucher et couper les légumes . Les mettre dans le bol avec du...

Allez faites-vous plaisir avec ce bon gâteau. Pas de régime pour aujourd'hui  1 tablette de chocolat noir 50g de beurre 4 œufs 80 g de sucre 50g de farine 2 bananes Préchauffez le four à 180°C Faire fondre le chocolat avec le beurre 3min/ 70°/vit 2. Ajoutez...

Pour finir le week-end, un petit velouté de champignons. Vous m'en direz des nouvelles... 1 oignon 20g d'huile d'olive 30 g de farine 350g de champignons de Paris lavés 250ml d'eau 150 g de lait 1 cube de bouillon de volaille Sel, poivre 150g de crème...

Toujours en galère pour les repas du soir...du jambon, des courgettes...et hop une tarte salée sur la table. Vous pouvez mettre des tranches de chèvre, de reblochon sur le dessus au lieu du gruyère. Pâte 60 g beurre salé 155 g farine 50 g eau tiède Garniture...