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Plaisir de cuisiner thermomix

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .

Taboulé

Publié le 26 Juillet 2017 par Duvallet audrey in Entrées

Une entrée fraîcheur et rapide...

Une entrée fraîcheur et rapide...



* 300 g de semoule (grains moyen)
* le jus d'un citron
* 1/2 gobelet d'huile
* 1/2 gobelet d'eau
* 1 oignon
* 4 tomates
* 1/2 concombre
* 1/2 poivron rouge
* 7 à 10 feuilles de menthe
* 1 c à c café de sel fin

Mettre la semoule avec le jus de citron, l'huile, l'eau 15 s/vit 4
Mettre dans un saladier et réserver. 
Mettre l'oignon et la menthe dans le bol 5 s/ vit 5 en 2 fois (penser à racler les bords du bol)
Ajouter le poivron, les tomates coupées en 4, le concombre 5 s/vit 5
Ajouter cette préparation de légumes à la semoule et bien mélanger. Placer au frigo au moins une demie heure avant de le manger afin que la semoule gonfle.

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