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Plaisir de cuisiner thermomix

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .

Roulés de blanc de poulet, jambon de parme et sa sauce chasseur

Publié le 12 Mars 2017 par Duvallet audrey dans Plat complet

Roulés de blanc de poulet, jambon de parme et sa sauce chasseur

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas réalisé un plat au thermomix. Je m'en sers surtout pour mes desserts et viennoiseries. J'ai feuilleté le livre qui été vendu avec, et je me suis dis "tiens t'as jamais fais ce petit plat". Chose dite, chose...

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Petits-Beurre gourmands

Publié le 10 Mars 2017 par Duvallet audrey dans Biscuits et petits gâteaux

Petits-Beurre gourmands

Des petits biscuits qui ne demandent qu'à être engloutis...!! * 100 g de beurre * 1 c à c de levure chimique* 1 oeuf* 250 g de farine* 100 g de sucre* 1/2 c àc de sel* Pépites de chocolatMettre le beurre, le sel et le sucre dans le bol 1min/50°/ vit 2A...

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Blanquette de Lotte

Publié le 8 Mars 2017 par Duvallet audrey dans Recettes Cookéo

Blanquette de Lotte

En mode "vide congélateur"...Une queue de lotte trouvée! Que puis-je bien faire avec? Et bien pourquoi pas une blanquette. Blanquette de Lotte ( 4 personnes) * 600 g de Lotte* 10 cl de fumet de poisson* 7 cl de vin blanc* 7 cl de crème liquide* 1 oignon...

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Gâteau au chocolat sans beurre

Publié le 6 Mars 2017 par Duvallet audrey dans Gâteaux

Gâteau au chocolat sans beurre

On ne se lasse jamais d'un bon gâteau au chocolat maison... Celui-ci est sans beurre mais pas forcément moins calorique car il est remplacé par de la crème fraîche. * 200 g de chocolat noir* 180 g de sucre* 100 g de farine* 200 g de crème fraîche* 6 oeufsSucre...

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Filet mignon au boursin

Publié le 2 Mars 2017 par Duvallet audrey dans Recettes Cookéo

Filet mignon au boursin

Un filet mignon bien tendre au boursin que j'ai accompagné de pomme de terre et de champignons. ( recette prise chez "La cuisine de Boomy) 2 beaux filets mignons de porc160 gr de boursin cuisine ail et fines herbes light ( ou non )200 ml d’eau2 cc fond...

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