soupe

Bientôt la fin des soupes et veloutés...mais voici une dernière recette qui vous donnera des vitamines et une bonne mine . 1 oignon 25g d'huile d'olive 200g de patate douce 250g de carottes 500g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 80g de crème liquide...

Que faire avec un chou chinois? Et bien un velouté.. pourquoi pas après tout. Verdict... 1 petit chou chinois 1 pomme de terre 3 carottes 2 petites courgettes Gros sel 800ml d'eau Laver, éplucher et couper les légumes . Les mettre dans le bol avec du...

Pour finir le week-end, un petit velouté de champignons. Vous m'en direz des nouvelles... 1 oignon 20g d'huile d'olive 30 g de farine 350g de champignons de Paris lavés 250ml d'eau 150 g de lait 1 cube de bouillon de volaille Sel, poivre 150g de crème...

Le froid commence à arriver...il est temps d'éplucher les légumes de saison. Un bon butternut du jardin, quelques carottes et pommes de terre...Le tour est joué Velouté de butternut 600 g de butternut 2 grosses carottes 3 pommes de terre moyennes Gros...

De quoi se réchauffer... 1 oignon 1 gousse d'ail 20g de beurre 600g de butternut en morceaux 500g d'eau 1/2 cube de bouillon de volaille ou kuborr 1/2 c à c de sel Poivre 1 c à c de crème fraîche épaisse Mettre l'oignon coupé en 2 et l'ail dans le bol...

Le froid commence à arriver et l'odeur d'une bonne soupe va revenir dans la maison. Chez moi c'est fait!  J'avais un paquet de lentilles corail au fond du placard...vite vite espace recette et hop recette en poche! En plus ce qui est génial, c'est que...

La grisaille revient donc je viens vous faire découvrir une super soupe (recette trouvée sur l'espace recette thermomix, je l'ai un peu modifiée ). Un super velouté tout doux en bouche. * 4 carottes * 1 grosse pomme de terre* 1 blanc de poireau* 1 petite...

Encore un petit velouté, il faut redonner des forces aux enfants malade...surtout quand il n'arrive pas à manger. * 600 g de courgettes * 200 g de pommes de terre * 250 g d'eau * 1 cube de bouillon de volaille * 1 c à c de coriandre * 1 kiri ou 1 vache...

Un temps maussade par chez nous aujourd'hui donc la soupe est au rendez-vous... Un velouté tout doux comme me dit si bien ma fille. ( pour 4 personnes) * 1 blanc de poireau * 2 carottes * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 pommes de terre * 1 courgette moyenne...

* 700 g de potiron *1 oignon * 700 g d'eau *1 cube de bouillon de légumes * 500 g de crème fraîche * 1 c à c de curry * sel et poivre Eplucher le potiron, le couper en enlever les graines. Mettre l'oignon coupé en 2 5s/ vit 5 Ajouter les morceaux de potiron...