Sablés aux smarties sur lit de chocolat

Plus besoin de les acheter en supermarché, ils sont si simples à réaliser.

* 140 g de farine
* 100 g de farine complète
* 120 g de sucre glace
* 50 g de poudre d'amandes
* 125 g de beurre mou
* 1 oeuf

Préchauffer le four à 150°
Mettre tous les ingrédients dans le bol (beurre coupé en morceaux) 2 min/bol fermé/épi
Fariner votre plan de travail et former une boule avec la pâte, étaler celle-ci d'environ 2 mm d'épaisseur
Couper des bandes et faire des bords (bandes de pâte posées dessus)
Cuire 10 à 12 min au four à 180° (surveiller pour ne pas que ça colore de trop)