750 grammes
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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Soupe de butternut

Publié le 7 Novembre 2021 par Duvallet audrey in Soupe

Soupe de butternut
Le froid commence à arriver...il est temps d'éplucher les légumes de saison.
Un bon butternut du jardin, quelques carottes et pommes de terre...Le tour est joué
Velouté de butternut
600 g de butternut
2 grosses carottes
3 pommes de terre moyennes
Gros sel
500 g d'eau
2 c à s de crème fraîche
Épluchez et coupez les légumes en petits morceaux.
Ajoutez l'eau et le sel 24 min/ vit1/ 95°
Mixer 40s/ vit 7 (ajoutez un peu d'eau si vous la trouvez épaisse)
Ajoutez la crème fraîche 20s/ vit 3
 
 
 
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