750 grammes
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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .

Gâteau au chocolat

Publié le 22 Avril 2021 par Duvallet audrey in Gâteaux

Toujours de la gourmandise pour mes filles... Un bon gâteau au chocolat ...un parmi d'autres. Je test toutes les recettes et je ne sais plus celle qui était la meilleure

Toujours de la gourmandise pour mes filles... Un bon gâteau au chocolat ...un parmi d'autres. Je test toutes les recettes et je ne sais plus celle qui était la meilleure

 
 
200g de chocolat noir
4 œufs
130 g de sucre
150 g de beurre
1 pincée de sel
50 g de farine
1/2 sachet de levure
Préchauffer le four à 170°
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, réserver les jaunes.
Mettre les blancs dans le bol avec la pincée de sel 3 min/ vit 3,5. Réserver.
Rincer le bol, mettre le chocolat et le beurre 3min/ 60°/ vit 2.
Ajouter le sucre 20s/vit 3
Laisser les hélices en fonctionnement (vitesse 4) ; par l'orifice du couvercle verser les jaunes d'oeufs.
Ajouter la farine et la levure 30s/ vit 3
Ajouter cette préparation au blancs d'oeufs et mélanger délicatement.
Verser le tout dans un moule et cuire 32 min à 170°.
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