750 grammes
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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Galettes

Publié le 16 Décembre 2020 par Duvallet audrey in Biscuits et petits gâteaux

Faites- vous plaisir avec ses bonnes galettes...

Faites- vous plaisir avec ses bonnes galettes...


285 g de farine
100 g de beurre
120 g de sucre
1 oeuf
1g de levure
5 g de sel

Faire fondre au micro-ondes 50 g de beurre.
Dans le bol, mettre les 50 g de beurre restant avec le sucre 20s/vit3 puis ajoutez le beurre fondu 20s/vit3.
Incorporez l'oeuf et le sel 15s/ vit 2
Ajoutez la farine la levure 30s/ vit 3.
Formez une boule et laissez reposer votre pâte 30min.
Aplatissez-là au rouleau pour obtenir une épaisseur de 3 à 4 mm.
Formez des biscuits à l'emporte-pièce et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson ou une toile. Badigeonnez de lait ou de jaune d'oeuf.
Cuire 12 min à 180°( peut-être un peu plus selon votre four

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