Yaourts

out problème a une solution!🤔 Ma yaourtière a rendu l'âme avec évidemment ma préparation de yaourt dedans. Plus qu'une solution...thermomix.

Yaourt sucré

1l de lait entier
1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment
5 c à s de sucre

Mettre le lait et le sucre dans le bol 4min/37/vit1.
Ajouter le yaourt 15s/vit6
Remplir les pots à yaourt et les installer dans le varoma.( sans couvercles)
Laver le bol et mettre 1 litre d'eau chaude dedans.
Déposer le varoma sur le thermomix.
Mettre du film alimentaire sur le couvercle du varoma pour bien boucher les trous et déposer un torchon dessus.
Chauffer 8min/100/vit1
Éteindre le thermomix et laisser toute la nuit sans y toucher.
Le lendemain mettre les couvercle et placer au frigo au moins 5h pour une bonne prise.