Tarte au saumon et pommes de terre

Pour changer un peu de la quiche lorraine ...et surtout parce que c'est rapide 😊

Tarte au saumon et pommes de terre

* 1 pâte feuilletée
* 2 pommes de terre cuites
* 4 tranches de saumon fumé
* 3 oeufs
* Gruyère râpé
* 5 c à s de crème fraîche
* Poivre, aneth, persil

Déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Couper les pommes de terre cuites en rondelles et les déposer sur la pâte. Couper le saumon en morceaux et les déposer sur les pommes de terre.
Dans le bol, mettre les œufs, la crème fraîche, le poivre et les herbes aromatiques 30s/ vit 4.
Ajouter le gruyère râpé 20s/ vit 2/ sens inverse.
Verser cette préparation sur le saumon.
Cuire 45 min à 180 degrés