Clafoutis aux poires et pépites de chocolat

Un bon petit dessert aux poires avec sa gourmandise au chocolat...

(blog Thermominoux )

2 grosses poires ou sinon 3 moyennes
50 g de farine
80 g de sucre
1 c à s de sucre vanillé
3 gros œufs sinon 4
250 g de lait
70 g de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°

Épluchez et épépiner vos poires. Coupez- les en tranches ou en morceaux directement dans votre moule. déposez quelques pépites de chocolats par-dessus.

Dans le bol,mettre les oeufs, la farine, les sucres, et le lait 1 min/ vit 4.

Verser la préparation sur les poires puis mettre le reste des pépites sur la pâte.

Cuire 35 à 40 min à 180°

Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Comments

[Chris]

J'adore !