Une recette de cake au chocolat blanc trouvée sur la toile il y a quelque temps. Idéale avec un bon thé ou une bonne tasse de chocolat chaud. Il est très moelleux mais par contre je cherche toujours le goût du chocolat...🤔
* 180 g de chocolat blanc
* 100 g de beurre
* 3 oeufs
* 80 g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 150 g de farine
* 1 sachet de levure
Préchauffer le four à 180°
Mettre dans un bol le chocolat et le beurre, 1 min au micro ondes.
Dans le bol du thermomix, mettre les oeufs et le sucre 20s/ vit 3.
Ajoutez par l'orifice du couvercle avec les couteaux qui tournent vit 2, le chocolat/beurre.
Ajoutez la farine, les sucres et la levure 30s/ vit 3
Versez la préparation dans un moule à cake et cuire 35 min à 180°. Plantez la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.