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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Muffin à l'orange et pépites de chocolat

Publié le 8 Novembre 2017 par Duvallet audrey in Biscuits et petits gâteaux

Muffin version orange...pour changer les goûts

Muffin version orange...pour changer les goûts



* 250 g de farine
* 80 g de sucre
* 1 c à c de levure chimique
* 2 oeufs
* 90 g de beurre froid
* 15cl de jus d'orange
* 10 cl de lait
* 2 à 3 gouttes d'huile essentielles d'orange ou le zeste d'une orange
* 100 g de pépites de chocolat

Four à 200°
Dans le bol mettre la farine, la levure, le sucre, 20s/ vit 3
Ajoutez le beurre froid coupé en morceaux 30s/ vit3
Mettre les oeufs, le jus d'orange, le lait et les huiles essentielles d'orange ou zeste 20s/ vit 3 avec le gobelet sur le couvercle.
Ajoutez les pépites 20s/ vit 2/ sens inverse
Remplir des moules à muffins ou autres moules individuels
Faire cuire 15 à 20 min à 200°

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