750 grammes
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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Croque courgettes/Tomates et chèvre

Publié le 31 Octobre 2017 par Duvallet audrey in Pizzas Quiches Cakes

Toujours à la recherche de recettes avec des tomates et courgettes  En voici une qui n'est pas mal du tout et que j'ai servi en guise d'apéro dînatoire. Ça se mange très bien...

Toujours à la recherche de recettes avec des tomates et courgettes  En voici une qui n'est pas mal du tout et que j'ai servi en guise d'apéro dînatoire. Ça se mange très bien...


( recette Guy Demarle dans le moule tablette)

* 70 g de gruyère râpé
* 8 tranches de pain de mie sans croute
* 2 grosses tomates coupées en rondelles
* 1 petite courgette coupée en rondelle finement
* 1 bûche de fromage de chèvre ( 200 g)
* 150 g de lait
* sel et poivre
Préchauffer le four à 180°
Répartir le fromage dans le fond du moule tablette
Disposer 4 tranches de pain de mie par- dessus puis couvrir de rondelles de tomates. Salez et poivrer sur le dessus.
Ajouter les rondelles de courgettes sur les tomates, saler et poivrer.
Couper la bûche de chèvre en rondelle et placer sur les courgettes.
Couvrir de 4 tranche de pain de mie trempé dans le lait et tasser légèrement.
Cuire 30 min à 180° dans le bas du four.
 
 
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