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Plaisir de cuisiner thermomix

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .

Rillettes de thon au Saint-Morêt

Publié le 12 Juillet 2017 par Duvallet audrey in Apéritif

Pour changer de la charcuterie, rien de tel qu'une petite rillette de thon. Idéale aussi sur des toasts lors d'un apéro.

Pour changer de la charcuterie, rien de tel qu'une petite rillette de thon. Idéale aussi sur des toasts lors d'un apéro.


* 150 g de Saint-Morêt
* 1 boîte de thon au naturel égouttée
* 1 échalote
* 1 filet de jus de citron
* brins de ciboulettes ou de persil
* sel, poivre
* Quelques baies roses pour la déco
Peler et couper l'échalote en 2 et ajouter la ciboulette dans le bol 8s/ vit 5
Ajouter le thon 5s/ vit 5
Ajouter le Saint-Morêt, le citron, sel et poivre 45s/ vit 4/sens inverse
Réserver dans un récipient et mettre au frigo environ 3 h00 avant de servir
(Servir sur des toasts ou en verrine)

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