Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Plaisir de cuisiner thermomix

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .

Cuisse de poulet au curry

Publié le 30 Janvier 2017 par Duvallet audrey in Recettes Cookéo

Une petite balade sur le net afin de cuisiner des cuisses de poulets. Hop,trouvé! une recette avec une bonne sauce au curry pour relever le poulet et des endives cuites au frigo pour accompagner.

Une petite balade sur le net afin de cuisiner des cuisses de poulets. Hop,trouvé! une recette avec une bonne sauce au curry pour relever le poulet et des endives cuites au frigo pour accompagner.


( pour 4 personnes)

* 4 cuisses de poulet
* 1 boîte de champignons
* 2 c à c d'huile d'olive
* 1 oignon émincé
* 1 marmite de bouillon de volaille ou de légumes
* 300 ml d'eau
* Poivre
* 2 c à c de curry
* 3 c à s de crème fraîche
* 1 c à c de maïzena

En mode dorer, verser l'huile dans la cuve.
Ajouter l'oignon émincé et les cuisses de poulet, dorer 3 min.
Ajouter les champignons égouttés.
Verser l'eau et la marmite de volaille, mélanger, puis le curry, mélanger. Poivrer.
Cuisson rapide 20 min
Mélanger la maïzena avec la crème fraîche puis ajouter aux cuisses de poulet, mélanger. 
Cuisson rapide 3 min.
 
Commenter cet article

eva 30/01/2017 15:30

Bon ! Je l'ai fait et ça a été un franc succès, je recommande même aux débutantes.