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Plaisir de cuisiner thermomix

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .

Roulés au surimi (recettes de chez la main à la pâte)

Publié le 21 Décembre 2016 par Duvallet audrey in Apéritif

C'est le week-end, des amis ou de la famille sont peut-être attendu pour le dîner. Vous avez envie de changement dans votre apéritif et bien essayer ceci, c'est frais et très léger.

C'est le week-end, des amis ou de la famille sont peut-être attendu pour le dîner. Vous avez envie de changement dans votre apéritif et bien essayer ceci, c'est frais et très léger.


* 6 à 8 tranches de pain de mie sans croûte
* 2 oeufs durs
* 150 g de miettes de surimi ou 150 g de surimi mixé
* 3 c à s de philadélphia
* quelques bâtonnets de surimi pour la déco
* des pics

Faire cuire vos oeufs à dur puis les éplucher. les mettre dans le bol 20s /vit 3
Ajouter le philadélphia et les miettes de surimi 20 s / vit 2/ sens inverse
Aplatir chaque tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie
Garnir chaque tranches avec la préparation puis enrouler la tranche de pain de mie sur elle-même en serrant le plus possible.
Filmer chaque rouleau avec du film alimentaire et placer au frigo quelques heures.
Couper ensuite les rouleaux en 4, déposer une tranche de surimi et planter un pic de façon à faire tenir le tout.

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