750 grammes
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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Mousse au Nutella

Publié le 3 Octobre 2016 par Duvallet audrey in Crèmes dessert

Ce qui est bizarre dans cette mousse dite "au Nutella" c'est que ça n'a pas vraiment le goût attendu de cette pâte à tartiner. Il en ressort vraiment le goût prononcé de noisettes...( normal puisqu'il y a de la noisette dans cette gourmandise!!) mais rien qui laisse penser au Nutella. On aime ou on aime pas...moi pas trop mais ma fille adore.

Ce qui est bizarre dans cette mousse dite "au Nutella" c'est que ça n'a pas vraiment le goût attendu de cette pâte à tartiner. Il en ressort vraiment le goût prononcé de noisettes...( normal puisqu'il y a de la noisette dans cette gourmandise!!) mais rien qui laisse penser au Nutella. On aime ou on aime pas...moi pas trop mais ma fille adore.


* 220 g de nutella
* 4 oeufs
* 70 g de beurre


Séparer les blancs de jaunes.
Mettre les blancs dans le bol avec une pincée de sel 3 min/vit 3.5 puis réserver
Mettre le nutella avec le beurre 3 min/70°/ vit 2 puis ajouter les jaunes 30s/ vit 3
Ajouter ce mélange aux blancs d'oeufs en soulevant à la spatule.
Mettre dans des verrines et placer au frigo 3 à 4 h00

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