750 grammes
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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Confiture de mirabelles

Publié le 22 Septembre 2016 par Duvallet audrey in Confitures et gelées

Je continu dans les mirabelles mais en version confiture. Quoi de mieux pour accompagner les crêpes et les pancakes...

Je continu dans les mirabelles mais en version confiture. Quoi de mieux pour accompagner les crêpes et les pancakes...



* 1 kg de mirabelles
* 700 g de sucre à confiture
* 1 sachet d'agar-agar


Dénoyauter les mirabelles et les placer dans un grand récipient avec le sucre, mélanger.
Laisser macérer toute une nuit en mélangeant de temps en temps.
Tout mettre dans le bol et mixer 10s/ vit 4 puis cuire 20 min/ varoma / vit 1/ sens inverse ( mettre le gobelet si grosse ébullition) mettre l'agar-agar 5 min avant la fin de la cuisson.
Mixer 15s/ vit 3
Verser dans des pots bien propre, refermer et placer les pots à l'envers.Laisser refroidir.

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