* Un citron jaune bio
* 4 branches de menthe poivrée
* entre 80 et 100 g de sucre selon les goûts
* 1 litre d'eau fraîche
* 10 glaçons
Couper les 2 extrémitées du citron puis le couper en deux et enlever les pépins.
enlever les feuilles de menthe de leur branche, les lever et les mettre dans le bol avec le citron.
Ajouter les sucre et 30 cl d'eau 1 min/ vit 10
Ajouter le litre d'eau et les glaçons 30 s/ vit 10.
Servir de suite ou mettre au frigo.