750 grammes
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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Verrine de guacamole au surimi

Publié le 22 Janvier 2016 par Duvallet audrey in Apéritif

Une petite verrine simple et qui ne demande pas beaucoup d'effort.

Une petite verrine simple et qui ne demande pas beaucoup d'effort.



* 3 avocats
* 1c à c d'ail semoule
* 1 sachet d'épices à guacamole ( rayon tex mex)
* 2 cà c de coriandre
* 1/2 citron
* sel et poivre

Mettre l'avocat épluché et coupé dans le bol et mixer 30s/vit 3 puis progressivement monter à la vitesse 6
Ajouter les épices et les autres ingrédients sauf le citron et mixer 1min/vit4/sens inverse
Ajouter le jus de citron et mélanger encore 30s/vit4/sens inverse.
Verser dans des minis-verrine et déposer des lamelles de surimi
Laisser refroidir 2h00 au frigo.

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