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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Moelleux de courgettes au coeur coulant

Publié le 22 Janvier 2016 par Duvallet audrey in Accompagnements

Voilà comment j'ai réussi à faire manger de la courgette à ...mon mari! Ni vu ni connu sauf pour la couleur car je lui ai dit que c'était du basilique (juste un tout petit mensonge!!).

Voilà comment j'ai réussi à faire manger de la courgette à ...mon mari! Ni vu ni connu sauf pour la couleur car je lui ai dit que c'était du basilique (juste un tout petit mensonge!!).


* 80 g de parmesan ou de gruyère râpé
* 100 g d'oignon (1 gros)
* 1 gousse d'ail
* 10 g d'huile
* 200 g de courgettes coupées en morceaux
* 1/2 cuillère à café de sel
* 80 g de lait
* 80 g de farine
* 1 gros oeufs ou 2 petits
* 3 portions de vache qui rit


Préchauffer le four à 200°
Mettre l'oignon et l'ail 5s/vit5
Ajouter l'huile et faire rissoler 5min/varoma/vit1 (sans le gobelet)
Ajouter les courgettes, le sel puis 5s/vit5
Ajouter le parmesan ou gruyère, le lait, la farine, et l'oeuf 10s/vit7
Remplir la moitié des ramequins ou moules silicone, déposer la moitié de vache qui rit et compléter du reste de la pâte
Cuire 25 min à 200° puis laisser refroidir 10 min avant de démouler.

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