* 397 g de lait concentré
* 397 g de lait demi-écrémé
* 4 oeufs
* 100 g de noix de coco râpée
* Caramel liquide
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le caramel 25 s/vit 7
Verser le caramel dans le fond d'un moule en silicone
Verser votre préparation sur le caramel
Mettre au four au bain marie 45 min à 180°