750 grammes
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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Feuilleté au jambon

Publié le 25 Janvier 2016 par Duvallet audrey in Recettes sans thermomix

En manque d'inspiration pour préparer le repas de ce soir, donc tout simple mais qui fait son effet à chaque fois . De plus une pâte feuilletée qui traîne dans le frigo... alors hop c'est parti...

En manque d'inspiration pour préparer le repas de ce soir, donc tout simple mais qui fait son effet à chaque fois . De plus une pâte feuilletée qui traîne dans le frigo... alors hop c'est parti...


* 1 pâte feuilletée
* 2 à 3 tranches de jambon blanc
* 70 g de gruyère râpé
* Sauce béchamel :
* 40 g de farine
* 20 g de beurre
* 300 g de lait
* 1 pincée de noix de muscade
* 1 c à c de sel
* Poivre
Faire la sauce:

Mettre tout dans le bol et chauffer 7 min/90°/ vit 4
Laisser refroidir au moins 45 minutes

Préchauffer le four à 180°
Étalez votre pâte. Sur la moitié de celle-ci coupez des bandes.
Sur la partie pleine étaler la sauce béchamel, ajouter vos tranches de jambon dessus puis le gruyère.
Rouler la partie avec les ingrédients et refermer avec les lamelles de pâtes afin que le roulé soit bien fermé. Replier les bords.
Placer au four 45 min à 180° en surveillant de temps en temps.

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