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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Barquettes au mars

Publié le 22 Janvier 2016 par Duvallet audrey in Biscuits et petits gâteaux

Ca c'est vraiment une bonne gourmandise!!!

Ca c'est vraiment une bonne gourmandise!!!


* 4 oeufs
* 100 g de sucre en poudre
* 100 g de farine
* 1 pincée de sel
* 1 barre de mars coupées en morceaux
* 4 c à s de crème liquide
Préchauffer le four à 180°
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Monter les blancs avec une pincée de sel 3 min/ vit 3.5. Réserver

Mettre les jaunes avec le sucre dans le bol 20s / vit 4
Verser la farine 30s/ vit 3
Incorporer le mélange aux blancs en neige et mélanger en soulevant la préparation.
Verser dans des moules à barquettes
Cuire 12 min à 180°. Démouler et laisser refroidir

Dans le bol mettre le mars en morceaux et la crème 4 min/50°/vit 1

Remplir les empreinte avec la préparation au mars

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