750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire . Vous pouvez me retrouver sur instagram: Plaisir_de_cuisiner_thermomix

Barquettes à la confiture

Publié le 22 Janvier 2016 par Duvallet audrey in Biscuits et petits gâteaux

Voici les régale de tous les enfants, des barquettes à la confiture. Beaucoup plus moelleuse et meilleur que l'industriel!

Voici les régale de tous les enfants, des barquettes à la confiture. Beaucoup plus moelleuse et meilleur que l'industriel!


* 2 oeufs
* 50 g de sucre en poudre
* 50 g de farine
* 1 pincée de sel
* Confiture

Préchauffer le four à 180°
Insérer le fouet dans le bol, mettre les blancs avec une pincée de sel 3 min/vit 4.
A la sonnerie, ôter le fouet et réserver les blancs dans un saladier.
Mettre le sucre et les jaunes d'oeufs dans le bol 30s/vit4
Ajouter la farine et mixer 10s/vit4
Incorporez les blancs et mixer 20s/vit 2
Mettre une c à s de pâte dans des moules à barquettes et cuire 10 à12 min
Dès la sortie du four faire un creux au milieu des barquettes à l'aide d'une petite cuillère à manche rond (faire très vite car les barquettes refroidisses vite)
Garnir de confiture ou de nutella

Commenter cet article