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Plaisir de cuisiner thermomix

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .

Publié le 1 Février 2017 par Duvallet audrey in Gâteaux

J'avais repérée cette recette cet été sur Pinterest, donc sans plus attendre on se met au fourneau. 
Mon seul petit hic ce fût sur le démoulage, mon moule à cake (n'étant pas un Demarle) a collé. Voilà pourquoi il est présenté en tranches sur la photo.
Mais sinon super bon et moelleux.

Cake poires et pépites de chocolat

* 1 pot de yaourt
* 180 g de sucre
* 1 sachet de levure chimique
* 200 g de farine
* 80 g d'huile
* 3 oeufs
* 3 belles poires 
* 50 g de pépites de chocolat
Éplucher et couper les poires en lamelles
Dans le bol, mettre tous les ingrédients sauf les poires et les pépites 25s/ vit 4
Ajouter les pépites 10s/vit3/sens inverse
Verser une couche de pâte dans le fond d'un moule à cake, déposer des lamelles de poires, recouvrir de pâte et remettre des poires.
Cuire 45 minutes environ (selon le four) à 180°. Planter une pointe de couteau pour vérifier la cuisson, la lame doit-être séche

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